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五香蛋放什么料,做五香蛋

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本文目录一览:

  • 1、香蛋怎么煮五香蛋?做五香蛋
  • 2、制作五香茶叶蛋需要准备的香蛋材料有哪些?怎样做?
  • 3、五香茶叶蛋的做五香蛋配料

怎么煮五香蛋?

制作方法:先把鸡蛋逐只洗涤干净,放入锅中加水煮至八成熟时捞出,香蛋放在冷水中浸泡2分钟,做五香蛋取出,香蛋每只蛋上敲破几处后用双手搓一下(使调味能渗入蛋壳 内),做五香蛋放入锅内。香蛋

甘草、做五香蛋盐、酱油、冰糖、老抽、姜、香菜,共分为四个步骤,以下是煮五香蛋的详细操作:第一步:冷水煮鸡蛋将鸡蛋洗净放入冷水锅煮开,水开8分钟关火捞出过凉水。

首先第一步就是把鸡蛋多泡洗几遍,因为它的表面有粪便杂质,在淡盐水中浸泡5分钟,然冲洗更换水,加上一勺盐,大火煮开后小火煮5分钟,然后放冷水里激一下。

加入水和准备的所有调味料,用大火煮一个小时后再改用小火慢煮,大概三四个小时即可。

五香蛋的做法及配料如下:主料:鸡蛋10个。辅料:食盐3g、酱油30ml、姜适量、八角1粒、花椒3g、料酒15ml、白糖适量。先把鸡蛋洗净。放到锅里,加足量水。用大火烧开,转中火煮5分钟。

制作五香茶叶蛋需要准备的材料有哪些?怎样做?

鸡蛋,红茶,八角,花椒,香叶,桂皮,冰糖,盐,老抽,生抽。做法:将鸡蛋表面洗净,放入锅中,加入适量清水。小火加热,水开后再煮8分钟左右。煮好后取出鸡蛋,放入冷水中泡一下。

绿茶10克、八角2枚、桂皮1块、花椒20粒、生姜5片、香叶3片、老抽200毫升、孜然粉15克、糖1勺。茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱、料酒、小茴香、生抽均少许。

原料:鸡蛋、富清茶蛋料、茶叶、老抽、生抽、糖、盐。

五香茶叶蛋是一种传统的风味小吃,属于江浙菜系具有代表性的食物,五香茶叶蛋用鸡蛋作为原材料,搭配八角、桂皮、香叶、花椒、生姜和茶叶一起制作的。

五香茶叶蛋的家常做法1 五香茶叶蛋的用料 鸡蛋 12个 红茶 适量 八角 2个 小茴香 少许 香叶 2-3片 花椒 少许 桂皮 1块 生抽 适量 老抽 适量 冰糖 少许 五香茶叶蛋的做法 步骤先把鸡蛋清洗干净。

五香茶叶蛋的配料

所以茶叶蛋的配料如下:盐,花椒,八角,桂皮,香叶,小茴香,生抽,老抽。将所有调料与鸡蛋一同放入凉水中煮,鸡蛋要煮老一点,这样才有嚼劲。煮好的茶叶蛋将蛋壳敲裂,浸泡一晚更为入味,口感也更好。

五香茶叶蛋的做法配料:主料:鸡蛋500克。辅料:红茶20克、香叶5片、桂皮2根、花椒10粒、八角2个、冰糖20克、老抽1勺。鸡蛋清洗干净。放入电饭煲中煮熟。煮好的鸡蛋用勺子敲碎。

五香茶叶蛋 第一种:原料:鸡蛋10个 配料:茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱,料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许。

关于五香蛋放什么料和做五香蛋的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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